CARTA restaurante

ENTRANTES

1. NEW PATATAS CALABRESAS ……………….…. 10.00€/5.90 €

Patatas gratinadas con bacon, queso, cebollino y nuestra salsa ranchera casera.

2. NACHOS DEL CÁRTEL …………………………… 10.00€/5.90 €

Tortitas de maíz gratinas con bolognesa casera y mozzarella, acompañados de guacamole y almogrote

3. NACHOS LE LLAMABAN TRINIDAD ………….. 9.50€/5.50 €

Tortitas de maíz, chili con carne, verdurita fresca, jalapeños y gouda al romero

4. Chicken sticks “Philip” …………………………….. 10.20€

Tiras de pollo con aceite cajún y salsa inglesa para dipear

5. ensalada caesar …………………………………………. 9.00€

Mix de lechugas, pollo crujiente, tomate, queso feta, picatostes y salsa césar original.

LOS "OTROS"

1. SANDWICH “MA-BAKER” + GUARNICIÓN ….. 10.00€

Dos pisos de sándwich de pastrami de ternera, provologne gratinado mostaza suave, tomate en rodaja, lechuga y cebolla morada.

menú infantil ……. 9.00€

Disponible solamente para menores de 12 años

Hamburguesa de 150 gr (Pollo o vacuno, lechuga, tomate y queso) + Guarnición + botellín de agua

menú vegano …… 14.90€

– the painkiller + guarnición + bebida …… 14.90€

200gr de vaca «dry age», tomate en rodaja, cheddar, BBQ casera, crujiente de cebolla, bacon y huevo frito

menú XL ……………. 18.90€

Cualquier hamburguesa de 150g. pasa a ser de 300g.

Hamburguesa de 300 g. + Guarnición + Bebida (agua, refresco o caña/tercio nacional)

Y ahora, elige tu guarnición

Patatas FRITAS o BONIATO

* Guarnición de boniato +1.80€

todas las hamburguesas de 150gr pueden cambiarse por masa vegana

especial julio 26

– BRAND NEW BURGER + GUARNICIÓN ………………. 20.00€

Burger de vaca gratinada con queso raclette, sobre cogollos rojos, envuelta en una combinación de salsa Joe’s (salsa de mostaza casera) y salsa Delmar’s (ketchup casero) y pepinillo, todo ello, entre pan Burger Bun estilo Red Velvet y maridada con birra Sansa una Amber Ale de La Pirata

LAS ELEGIDAS

– WILSON FISK + GUARNICIÓN ……………………………. 14.90€

200 gr de burger de chuletón sobre tomate confitado con chipotle, crispy bacon y napada con una emulsión de yema de huevo y cebollino.

No se admiten cambios en esta hamburguesa | Punto de la carne: poco hecho

– LA ASIÁTICA DE CARTHAGO + GUARNICIÓN …… 16.60€

Hamburguesa de chuletón de vaca, crema emulsionada de queso feta, salsa de café con licor 43, tomatito cherry.

Se recomienda no hacer modificaciones en la receta para el máximo disfrute | Punto de la carne: poco hecho

– EL FORASTERO + GUARNICIÓN ………………………… 16.90€

200 gr de buey o lomo de Angus (según temporada) gratinado con queso artesano de oveja trufado sobre tomate y con germinados suaves.

No se admiten cambios en esta hamburguesa | Punto de la carne: poco hecho | Disponible sin gluten

– smooth criminal + GUARNICIÓN ………………… 16.90€

200 gr de burger de txuletón sobre tomate, pimiento asado, napada con queso cabrales D.O., paté de aceituna negra y salteado de setas.

Se recomienda no hacer modificaciones en la receta para el máximo disfrute | Punto de la carne: poco hecho | Disponible sin gluten

– el panzas + GUARNICIÓN ………………………………. 16.90€

MEJOR CHEESEBURGER DE ESPAÑA 2022

200 gr de Chato Murciano entreverada y gratinada con queso cheddar Mil red, tomate, coleslaw de puerro y cubierta con salsa de ñora acabando con panceta asada.

Se recomienda no hacer modificaciones en la receta para el máximo disfrute

las clásicas

– TONY EL GORDO ………………………………….. 15.90€

200gr de vaca «dry age», tomate en rodaja, cheddar, BBQ casera, crujiente de cebolla, bacon y huevo frito

– JOE BONANO ………………………………………….. 10.20€

150gr de pollo de corral, base de tomate rallado, rulo de cabra y cebolla caramelizada

– JESSICA JONES ……………………………………….. 11.20€

150gr de vacuno, doble de cheddar, gouda al romero y base de tomate rallado

– EL CHATÍN + GUARNICIÓN ……………………………….. 11.90€

200 g. de chato murciano, tomate rallado y cheddar

– Bonnie & Clyde Top + guarnición………….. 10.20€

150gr. De pollo de corral, lechuga, base de tomate rallado, salsa inglesa, pepinillo y provolone gratinado

– Virginia Hill+ GUARNICIÓN ………………………… 11.20€

150gr. de vaca, crema de queso ricotta y cebolla caramelizada al jerez

– rOCK CULTURE + GUARNICIÓN …………………………. 10.20 €

150gr de hamburguesa pollo con salsa de queso gouda al romero, pico de gallo y chili con carne, habaneros y guacamole.

POSTRES

1. Gofre DORADO …………………………………………………….. 6.20€

Gofre con crema de lotus, galletita y nata

1. Gofre Clásico……………………………………………………. 5.90€

Gofre con Nutella, Nata y virutas de chocolate.

2. new york cheesecake ……………………………….. 5.90€

Tarta de queso horneada con coulís de frutos rojos

4. Sorbete ……………………………………………………………….. 4.60€

5. MORENITO ………………………………………………………… 5.00 €

Tarta cremosa de oreo con cobertura de chocolate con leche

5. LA APASIONADA ………………………………………………… 5.00 €

Tarta cremosa de mango y maracuyá, con topping de nata y salsa de mango casera.

6. estrELLA DE LA MUERTE …………………………….. 5.90 €

Coulant de chocolate con ganache y virutas de chocolate

BEBIDAS

REFRESCO COCA COLA ……………………………………………. 2,80 €

AGUA SOLAN 0’5L …………………………………………………. 2.00 €

AGUA CON GAS FBI…………………………………………………. 1.50 €

TINTO DE VERANO (receta FBI) ……………………….. 4.20€

1/3 HIDROMIEL YAKKA ………………………………………. 4,30 €

COPA DE VINO DE LA CASA BLANCO / TINTO …… 2,50 €

BOTELLA DE VINO ALCEÑO ………………………………….. 12 €

MARTINI ……………………………………………………………… 3,50 €

HORARIO:

Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: 20:00-23:00
Jueves: 20:00-23:00
Viernes: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:30
Sábado: 13:00 a 16:30 y 20:00 a 23:30
Domingo: 13:00 a 16:30